近一个多月来，淄博烧烤凭着“烤炉+小饼+蘸料”的灵魂“三件套”火爆出圈，淄博一跃成为互联网世界的“顶流”城市。

　　“五一”假期过后，各地错峰出游的游客开始“进淄补烤”。八大局便民市场成热门打卡地，仍然有成群结队的游客来这“逛吃逛吃”。有店家生意火爆，甚至在主街旁的小院内布置取号处，以防街道拥堵；网红店“牧羊村烧烤”更是在中午就已排不上号；可容纳近万人的淄博烧烤海月龙宫体验地也是人流如织。